Наука и жизнь №7

Предлагаем вашему вниманию июльский номер научно-популярного журнала «Наука и жизнь» (№ 7 2025 г.).


































































Сегодня в номере Алексей Понятов в статье «Первые данные JUNO» рассказывает об устройстве и результатах эксперимента детектора JUNO, построенного на юге Китая в провинции Гуандуан, спрятанного в огромной пещере под 700 метрами гранитных скал, чтобы почти полностью отсечь фоновое космическое излучение.


































































Рубрика «Заповедные новости» рассказывает читателю об исследованиях в Тигирекском, Мордовском заповеднике им. П. Г. Смидовича, Сихотэ-Алинском биосферном заповеднике им. К. Г. Абрамова и др.


































































Наталья Лескова в беседе с кандидатом биологических наук Еленой Сыромятниковой узнала об удивительном экспонате - реконструкции гигантской ископаемой лягушки бельзебуфо, жившей 70 млн лет назад.


































































Наталья Замятина и Игорь Сокольский в статье «Полынь горькая трава» интересно повествуют о применении нескольких разновидностей полыни в кулинарии, народной медицине, косметике, приводят примеры, когда полынь описывали в русской классической литературе.


































































Любители готовить найдут рецепты кулинарных блюд с описанием процесса приготовления.


































































В рубрике «Из истории фамилий» вы найдёте повествование от Владимира Максимова о происхождении фамилий: Агеев, Вёрстов, Мочалов, Булыгин, Курепин, Оськин, Федюкин.


































































Познавательно-развивающий раздел для школьников «Ума палата» ведёт рассуждение – откуда берётся магнитное поле Земли.


































































Также читатель узнает зачем птице клюв и как раскопки помогают в познании и изучении вымерших организмов.


































































Об этом и многом другом читайте в данном номере.